Электронный каталог

пищевые продукты

Найдено записей:  124

1. Текст. материал (печ.)Техника и технология пищевых производствсборник научных работКемерово: КемТИПП, 2005. - 239 с.
2. Текст. материал (печ.)Пищевые продукты и здоровье человекасборник тезисов докладов ежегодной аспирантско-студенческой конференцииКемерово: КемТИПП, 2003. - 124 с.
3. Текст. материал (печ.)Товароведение и экспертиза пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников. Качество и безопасностьКаленик Татьяна Кузьминичнаучебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 (351100) "Товароведение и экспертиза товаров"Ростов-на-Дону: Феникс МарТ, 2010. - 222, [1] с. : ил., табл. ; 22 см
4. Текст. материал (печ.)Технологические и экономические аспекты обеспечения качества продукции и услуг в торговле и общественном питаниитезисы всероссийского конгресса по торговле и общественному питаниюКемерово: КемТИПП, 2003. - 281 с.
5. Текст. материал (печ.)Техника и технология пищевых производствсборник научных работКемерово: КемТИПП, 2006. - 156 с.
6. Текст. материал (печ.)Товароведение пищевых продуктовМатюхина Зинаида Петровнаучебник для учреждений начального профессионального образования : учебное пособие для учреждений среднего профессионального образованияМосква: Академия, 2006. - 271, [1] с., [8] л. цв. ил. : ил.
7. Текст. материал (печ.)Гигиена и санитария общественного питанияПеденко Анастасия Ивановнаучебник для технологических факультетов торговых вузовМосква: Экономика, 1991. - 269, [1] с. : ил. ; 21 см
8. Текст. материал (печ.)Гигиена и санитария общественного питанияПеденко Анастасия Ивановнаучебник для технологических факультетов торговых вузовМосква: Экономика, 1979. - 246, [1] с. ; 21 см
9. Текст. материал (печ.)Пища будущегоНесмеянов Александр НиколаевичМосква: Педагогика, 1985. - 127, [1] с.
10. Текст. материал (печ.)Гигиена питанияОкорокова Юлия Ильиничнаучебник для санитарно-фельдшерских отделений медицинских училищМосква: Медицина, 1981. - 318, [1] с. : ил. ; 22 см.
11. Текст. материал (печ.)Микробиология, гигиена и санитария в торговлеучебное пособие для среднего профессионального образования и начального профессионального образованияРостов-на-Дону: Феникс, 2000. - 315, [1] с.
12. Текст. материал (печ.)Основы технологии пищевых производствБабиченко Людмила Васильевнаучебник для механических факультетов торговых вузовМосква: Экономика, 1983. - 215, [1] с., [4] л. ил. : ил. ; 20 см
13. Текст. материал (печ.)Процессы и аппараты пищевых производствСтабников Всеволод Николаевичучебник для техникумов пищевой промышленностиМосква: Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 326, [1] с. : ил.
14. Текст. материал (печ.)Технология пищевых производствУчебник для вузовМосква: Колос, 1999. - 752с.
15. Текст. материал (печ.)Инновационные разработки Кемеровского технологического института пищевой промышленностиКемерово: КемТИПП, 2005. - 84 с.
16. Текст. материал (печ.)Лабораторный практикум по общей технологии пищевых производствучебное пособие для студентов-технологов пищевых вузовМосква: Агропромиздат, 1991. - 335, [1] с. : ил.
17. Текст. материал (печ.)Гигиена питанияПетровский Константин Семеновичучебник для студентов санитарно-гигиенических факультетов медицинских институтовМосква: Медицина, 1982. - 527, [1] с.
18. Текст. материал (печ.)Ваше право на качественную и безопасную пищуТребования к организациям торговли и общепита по обороту в них продуктов питания;Гос.контроль и надзор за качеством и безопасностью прод.;Санитарно-эпидемиологические экспертизыЗаконодательно-нормативные акты;Образцы документов;Правовые комментарииМосква: Российская газета, 2002. - 176с.
19. СтатьяВзаимосвязи: продукты питания и сельское хозяйство / окружающая средаЛысенко Евгений// Энциклопедия систем жизнеобеспечения : знания об устойчивом развитии М., 2005. - Т. 2 - С. 904-927
20. Текст. материал (печ.)Процессы и аппараты пищевых производствКавецкий Георгий Дмитриевичучебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология продовольственных продуктов"Москва: Агропромиздат, 1991. - 431, [1] с. : ил.

Алфавитный указатель